2014年9月30日上午，鴻宴飯莊迎國慶65周年，賀店慶77周年“第四屆鴻宴班開班儀式暨‘踐行社會主義核心價值觀’教職工演講活動”隆重舉行。唐山第一職業中專領導及鴻宴班全體師生應邀參加。

　　活動中，鴻宴飯莊的優秀員工代表和唐山一職專張春艷老師就“立足崗位，弘揚社會主義核心價值觀”發表了感人至深、激情澎湃的演講，展示出他們積極向上的精神風貌和優良的職業素養。唐山一職專趙軍校長發表了鼓舞人心的致辭，回顧了鴻宴飯莊與唐山一職專校企合作的難忘歷程和豐碩碩果，對未來工作進行了展望。鴻宴飯莊董事長張玉蘭發表了滿懷深情的講話，總結了這個“中華老字號”企業77年的風雨滄桑和創造的輝煌，令來賓為之贊嘆不已！第四屆鴻宴班班牌在鴻宴飯莊何寶良經理和唐山一職專趙軍校長手中傳遞，標志著雙方的校企合作又將進入一個嶄新的階段，必將取得新的成績，獲得新的發展。

　　唐山第一職業中專烹飪專業“鴻宴班”的學生在活動中深受激勵，張國立同學在接受記者采訪時說：“通過這次活動，我對鴻宴飯莊的歷史和文化有了更深的了解，我更加向往鴻宴班，我一定會努力學習，爭取早日成為一名“鴻宴人”！

　　唐山第一職業中專校企合作辦公室李冰主任表示，學校會繼承和發揚與鴻宴飯莊的校企合作成果，進一步加強教育教學管理，提高育人質量，努力培養出德技雙馨的優秀人才，使校企合作結出更加豐碩的成果。

　　唐山電視臺《直播50分》、唐山勞動日報、燕趙都市報等媒體對活動盛況進行了宣傳報道。